Description
Indication : Vin blanc IGP PAYS D’OC Jean l’effronté
Millésime : 2023
Cépage : Viognier
Conduite : Vignes de 2011, 4000 pieds à l’hectare, palissées sur deux niveaux de releveurs, taille en cordon de Royat.
Sol : marne argilo-calcaire
Rendement : 30 Hl par hectare
Vinification : Cuve thermorégulée
Formats : Bourgogne 75 cl en bagues à vis
Dégustation : Dans une très belle robe jaune pâle, ce vin blanc sec développe un nez aux arômes de pêche blanche et de citron confit. Bien équilibré en bouche, avec de la rondeur.
Garde : de 3 à 4 ans.
Tirage total : 13 000 cols.