1779 – AOP LANGUEDOC GRÉS DE MONTPELLIER

12,00

Dans une jolie robe rouge rubis, ce vin présente un joli nez fin, complexe à base de fruits compotés et d’épices douces. L’équilibre est très frais à dominante fruitée avec une finale tendue.

La parcelle d’où provient ce vin a été défrichée et plantée en vigne par mon aïeul Laurent en 1779. Depuis cette époque,huit générations de vignerons se sont succédé en se transmettant ce terroir et la passion du travail de la vigne.

Assemblage de carignan, Grenache et Mourvèdre.

Quantité minimum de commande : 6 bouteilles (au minimum, choisir 6 dans le champ quantité pour commander).

 bouteilles
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Description

Vin rouge AOP Languedoc “1779”
– Millésime 2022
– Grés de Montpellier
– Appellation : AOP LANGUEDOC GRÉS DE MONTPELLIER
– Cépages et conduite : 50 % Carignan, 30 % Grenache, 20 % Mourvèdre. Vignes de 20 et 35 ans, 4000 pieds à l’hectare, palissées sur deux niveaux de releveurs, taille en cordon de Royat.
– Sol : Galets roulés sur coteau argilo-calcaire
– Vinification Traditionnelle, cuvaison de 21 jours
– Élevage un an en cuve
– Format : Bourgogne 75 cl
– Dégustation : Dans une jolie robe rouge rubis, ce vin rouge AOP Languedoc présente un profil balsamique, poivrée, du grain et de la souplesse sur des notes de réglisse.
– Garde : environ 5 à 10 ans
– Accord mets/vin : Il accompagnera les viandes, comme les poissons grillés ou les fromages à pâte molle.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
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